創業50周年を迎える、牛たん専門店「味の牛たん喜助」監修の牛テールラーメン塩味です。

仙台名物といえば、牛たん。その牛たん定食に欠かせない名脇役の牛テールスープ。
あっさりとしたカラダに染み渡るこのテールスープでラーメンを作ったらめちゃくちゃ美味しいだろうなという想いをカタチに。
仙台の新しい名物・お土産として誕生しました。

牛テールを丁寧に煮込んで、鶏ガラ・魚介などの旨味を合わせ、深みある味わいのスープに仕上げた塩ラーメンです。
※牛ダシスープに牛テールを使用しております。
※写真はイメージです。

JAN：4533025032801
商品サイズ：H190×W140×D30mm
内容量：117g [めん70g、スープ47g］x 5個
原材料：
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉末、食塩、小麦たん白）、牛ダシスープ、鶏ガラスープ、醤油、食塩、食用動物油脂、みりん、昆布だし、ポークエキス、魚介エキス、砂糖、にんにく、しょうが、オニオンパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンE)、（一部に、小麦・卵・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉を含む）
※本製品の製造ラインでは、そばを使用した製品を製造しております。
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

調理方法：
①鍋に水を550cc入れて沸騰させてください。沸騰したお湯の中に麺を入れ、中火で約6分茹であげます。（3分程たちましたら、はしなどで軽くほぐしながら茹でてください。）
（注）麺の茹で時間はお好みで調整してください。
②麺が茹であがりましたら火を止め、スープを少しずつ入れよくかき混ぜてください。
③出来あがりましたら、丼に移しお召し上がりください。チャーシュー、白髪ねぎ、味玉などを入れますと、より一層おいしく召し上がれます。