にんにく、ここまでやるか。

一口すすった瞬間、にんにくが来る。香りじゃない。味として来る。そして食べ終わっても、まだにんにくがいる。

それもそのはず。このスープには、すりおろしとダイスカット、二種類の田子にんにくが仕込まれている。

田子（たっこ）は、青森県の中でも特ににんにくのブランド化が進んだ町。大粒で身がしまっていて、糖度が高く、ふくよかな香りが特長だ。そのマイルドな素材を、二種類の加工で重ねることで、袋麺とは思えないにんにくの存在感を実現しました。

ベースは津軽味噌に魚介・鶏ガラ・豚骨をブレンドしたスープ。麺は、生麺をそのまま乾燥させた熟成乾燥麺で、スープがよくからむ中太麺。

この袋麺を生み出したのは、仙台のイタリアンバル「OSTERIA GABU」オーナーシェフ・山蔭伸二さん。田子出身の山蔭さんが「地元のにんにくを全国に届けたい」という想いで立ち上げたブランド「GABULIC（ガブリック）」の一品です。

★商品開発クラウドファンディング★
にんにくの聖地田子(たっこ)町産にんにくの やみつき味噌ラーメンを全国に届けたい
https://camp-fire.jp/projects/769428/view

こんな方に

にんにくラーメンが好きな方に。
今夜、本気のにんにくを食べたい方に。

調理方法

①鍋に水を500〜600cc入れて沸騰させてください。沸騰したお湯の中に麺を入れ、約6分茹であげます。（3〜4分程たちましたら、はしなどで軽くほぐしながら茹でてください。）（注）麺の茹で時間はお好みで調整してください。
（注）麺の茹で時間はお好みで調整してください。
②麺が茹であがりましたら火を止め、スープを少しずつ入れよくかき混ぜてください。
③出来あがりましたら、丼に移しお召し上がりください。チャーシュー、メンマ、もやし、刻みにんにく、にんにくチップなどを入れますと、より一層おいしく召し上がれます。

JAN：4533025032771
商品サイズ：H190×W140×D30mm
内容量：135g [めん70g、スープ65g］x 5個
原材料：
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉末、食塩、小麦たん白）、味噌、ポークエキス、きざみにんにく、植物油脂、動物油脂、食塩、砂糖、鶏ガラスープ、ねりごま、すりごま、おろししょうが、魚介エキス、りんご果汁、かつおパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・りんごを含む）
※本製品の製造ラインでは、そばを使用した製品を製造しております。
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。