麺に絡む、秘伝だれの魔力。やみつき必至の油そば。

仙台を拠点に多くのファンを持つ人気店「油そば専門店 はてな」。その看板メニューの味を、ご家庭で手軽に楽しめる一杯に仕上げました。

肉の旨味をベースに魚介のコクを重ねた、はてな秘伝の濃厚醤油だれが麺にしっかりと絡み、口いっぱいに広がる深い旨味と香ばしさ。お酢とラー油を加えることで、濃厚でありながら後味はさっぱりと軽やか。箸が止まらなくなる、やみつきの味わいです。

麺は、製麺から48時間かけてじっくりと熟成乾燥。小麦の旨味を閉じ込めた中太の本格熟成乾燥麺を使用しており、ゆで上げるとまるで生麺のようなもちもち感が楽しめます。

お好みでチャーシューや卵、野菜をのせて、自分だけの“はてなの一杯”をお楽しみください。
※写真はイメージです。

JAN：4533025032405
商品サイズ：H190×W140×D30mm
内容量：115g [めん70g、スープ45g］x 5個
原材料：
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉末、食塩、小麦たん白）、醤油、植物油脂、鶏油、チキンエキス、ポークエキス、醸造酢、ラー油、砂糖、食塩、にんにく、魚介エキス、香辛料、メンマパウダー／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
※本製品の製造ラインでは、そばを使用した製品を製造しております。
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

調理方法：
①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ麺を入れ、約6分茹であげます。（注）麺の茹で時間はお好みで調整してください。
②同封されているタレを器に敷いてください。タレの量は8割〜お好みで調整してください。
③茹であがりましたら、準備しておいた器に麺のお湯をよく切って入れください。
④お好みの具（チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、卵など）をトッピングすれば出来上がり。
⑤器の底からひっくり返すようにムラなく特製のタレと麺を混ぜてお召し上がりください。