今夜のご飯、これだけでいい。

仙台市内で行列のできる餃子専門店「仙薹餃子かんじ」が監修した、ごはんにのせる新感覚の餃子調味料です。

お店の餃子の餡を、ごはんに合うようにつくり直しました。仙台名物の牛たん角切りを使用。かけるだけで、餃子屋の本気がご飯になります。

★商品開発クラウドファンディング★
老若男女に愛される優しい味わい「仙台の名店　中華そばかんじ」の本格袋麺を届けたい
仙薹餃子かんじの餃子をご自宅で。ご飯にかける餃子を開発
https://camp-fire.jp/projects/689430/view

こんな日の、小さな救世主です。

「今日は料理したくない」
「子どもがご飯をよく食べてくれない」
「いつものご飯のお供に飽きた」

ご飯が、さっぱり止まらない。

仙台市内で行列のできる餃子専門店「仙薹餃子かんじ」監修の「のっけ飯ギョーザ 紅しょうが」は、餃子の餡をごはんにのせるという発想から生まれた、新感覚のごはんのお供です。

仙台名物の牛たん角切りと、玉ねぎなどの野菜をたっぷり使った特製具材に、紅しょうがの爽やかな酸味と香りを合わせました。お酢を効かせた醤油ベースの特製だれが旨みを引き立て、さっぱりしているのにご飯が止まらない、クセになる味わいです。

こんな食べ方がおすすめです

・熱々の白ごはんにそのままのせて
・冷奴にかけて、夏の副菜に
・チャーハンの具として炒めて
・冷やしうどん・そうめんのトッピングに
・レタス包みにして、手巻き風に
・卵焼きの具として巻いて、お弁当に

JAN：4589931931714
商品サイズ：H65×W65×D60mm
内容量：100g x 2個
原材料：
醤油（国内製造）、たまねぎ、紅しょうが、にんにく、牛タン、醸造酢、大豆たん白、ごま油、砂糖、ラー油、オイスターソース、チキンエキスパウダー、おろししょうが、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE)、酸味料、アカダイコン色素、香料、ビタミンB１、（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ごまを含む）
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※開封後要冷蔵

＜シラスのピザ＞

田子ガーリックマヨネーズとのっけ飯ギョーザ紅しょうがの合わせ技。簡単なのに複雑な美味しいピザに。
ピザ生地にマヨネーズを塗って、あとはどんどん乗せて焼くだけ。

＜材料＞
市販のピザの皮　1枚
（ナンやトルティーヤ、食パンでも美味しくできます）
溶けるチーズ　50g〜60g
しらす ひとつかみ
田子ガーリックマヨネーズ 大さじ1
のっけ飯ギョーザ紅しょうが　大さじ1
海苔　お好きなだけ

＜作り方＞
①ピザ皮に田子ガーリックマヨネーズを塗る
②①にチーズ、ちぎった海苔、しらす、のっけ飯ギョーザ紅しょうがの順番で乗せる
③220 ℃のオーブンで15分～18分綺麗な焼き色がついたら完成
　（温度や焼き時間はご家庭のオーブンで調整してください）

＜冷ややっこ＞

冷たいお豆腐に乗せるだけ。どんな薬味とも相性抜群。タレの中の牛タンが美味しいアクセントに。

＜納豆＞

ひとさじででガツンと栄養満点。白いご飯が何杯でも食べれる飯友の完成。

＜冷やし中華＞

マンネリ冷やし中華にひとたらし。いつもの味がスタミナ麺に大変身。

＜こんにゃくフライ＞

下味もソースもこれだけで完結。スナック感覚でパクパク食べれる大人気おつまみに。

＜材料＞
こんにゃく（板）　1枚
のっけ飯ギョーザ紅しょうが（下味用）　大さじ2
【衣】
小麦粉　適宜
溶き卵　適宜
パン粉　適宜

のっけ飯ギョーザ紅しょうが　適宜
串

＜作り方＞
①こんにゃくを薄めの短冊切りにする（大きさはお好みで）
②ジップロックなどにこんにゃくを入れ、のっけ飯ギョーザ紅しょうが大さじ2を入れてなじませ冷蔵庫で2時間ほど休ませる
③味のしみたこんにゃくを串にさして、衣をつける
④180 ℃の油できつね色になるまで揚げてお皿に盛り付ける。
　のっけ飯ギョーザ紅しょうがやほかのタレをお好みでつけて食べる