今夜のご飯、これだけでいい。

仙台市内で行列のできる餃子専門店「仙薹餃子かんじ」が監修した、ごはんにのせる新感覚の餃子調味料です。

お店の餃子の餡を、ごはんに合うようにつくり直しました。仙台名物の牛たん角切りを使用。かけるだけで、餃子屋の本気がご飯になります。

★商品開発クラウドファンディング★
老若男女に愛される優しい味わい「仙台の名店　中華そばかんじ」の本格袋麺を届けたい
仙薹餃子かんじの餃子をご自宅で。ご飯にかける餃子を開発
https://camp-fire.jp/projects/689430/view

こんな日の、小さな救世主です。

「今日は料理したくない」
「子どもがご飯をよく食べてくれない」
「いつものご飯のお供に飽きた」

一口目から、クセになる。

仙台市内で行列のできる餃子専門店「仙薹餃子かんじ」監修の「のっけ飯ギョーザ 青唐辛子」は、餃子の餡をごはんにのせるという発想から生まれた、新感覚のごはんのお供です。

仙台名物の牛たん角切りと、玉ねぎなどの野菜をたっぷり使った特製具材に、青唐辛子のピリッとした辛みを合わせました。醤油ベースの特製だれが旨みを引き立て、辛いだけじゃない、奥からじわじわくる旨辛の味わいがご飯を止まらなくします。

こんな食べ方がおすすめです

・熱々の白ごはんにそのままのせて
・冷奴や豆腐ステーキのソースとして
・炒め物の味つけに加えて、旨辛炒めに
・うどん・ラーメンのトッピングに
・餃子を焼くときに具として混ぜて
・麻婆豆腐風にアレンジして

JAN：4589931931707
商品サイズ：H65×W65×D60mm
内容量：100g x 2個
原材料：
醤油（国内製造）、たまねぎ、にんにく、牛タン、醸造酢、大豆たん白、青唐辛子、ごま油、砂糖、ラー油、オイスターソース、チキンエキスパウダー、おろししょうが、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE)、酸味料、ビタミンB１、（一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ごまを含む）
賞味期限：製造から180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。※開封後要冷蔵

＜ゆで卵＞

ただのゆで卵が一品料理に早変わり。

＜きゅうりとモッツァレラチーズのもろきゅう風サラダ＞

切って盛ってかけるだけ。究極の簡単サラダ。

＜材料＞
きゅうり　1本
モッツァレラチーズ　1袋
のっけ飯ギョーザ青唐辛子 大さじ2〜3

＜作り方＞
①きゅうりとモッツァレラチーズを同じくらいの大きさに切る
②器に乗せ、のっけ飯ギョーザ青唐辛子を上からかける
ゴマなどをかけても美味しい

＜サラダチキンのポッサム風＞

お野菜とサラダチキンさえあれば、韓国気分が味わえます。チキンとタレをたっぷりのお野菜で巻いてお口にポン。

＜材料＞
サラダチキン　一人1個
葉物野菜　好きなだけ
のっけ飯ギョーザ青唐辛子　適宜
薬味のネギなど　適宜
キムチなどもおすすめ

＜作り方＞
①大きなお皿に葉物野菜、のっけ飯ギョーザ青唐辛子、薬味ネギなど乗せておく
②サラダチキンを人数分、食べやすく薄切りにする
③野菜にチキン一切れ、のっけ飯ギョーザ青唐辛子、薬味ネギなど乗せてくるんと巻いて食べる

＜餃子＞

ひき肉200gに大さじ3杯。あとはお好みのお野菜と混ぜるだけ。皮を変えたら美味しい餃子に。

＜材料＞
ひき肉　200g
のっけ飯餃子青唐辛子　大さじ3
お好きな野菜　100gくらい
（ニラ・キャベツ・きのこ・シソ等）
餃子の皮　適宜

＜作り方＞
①ひき肉をボウルに入れ、のっけ飯ギョーザ青唐辛子を入れてよく混ぜ合わせる
②お好きな野菜を刻んで入れる
③餃子の皮で包み、焼き餃子や水餃子などにして完成
　そのままでも美味しいが、のっけ飯ギョーザ青唐辛子にお酢を少し入れて、タレにしても美味しい

＜春巻き＞

ひき肉200gに大さじ3杯。あとはお好みのお野菜と混ぜるだけ。あっという間に春巻きの具の味付けが完成します。

＜材料＞
ひき肉　200g
のっけ飯ギョーザ青唐辛子　大さじ3
お好きな野菜を刻んだもの　100gくらい
（ニラ・キャベツ・キノコ・春菊など）
クリームチーズ　100g
春巻きの皮　10枚

＜作り方＞
①ひき肉をボウルに入れ、のっけ飯ギョーザ青唐辛子を入れよく混ぜる
②刻んだ野菜を入れてよく混ぜる。クリームチーズをちぎってざっくり混ぜ合わせる（塊が残る程度にざっくりでよい）
③春巻きの皮で細く包む。170℃の油できつね色になるまでゆっくり揚げる
　お皿に盛り付けて完成。そのままでも美味しいが、のっけ飯ギョーザ青唐辛子にお酢を少し混ぜてタレのようにつけて食べても美味しい。